Agent de Conditionnement H/F - 45

C'est une entreprise artisanale familiale, spécialisée dans la fabrication de fromages. Reconnue pour son savoir-faire traditionnel et la qualité de ses produits, elle intervient sur l'ensemble du processus de production : de l'affinage à l'emballage.Intitulé du poste : Conditionneuse (H/F)

Type de contrat : Temps plein - 35h/semaine.
Du lundi au vendredi, : 7h00 - 14h30
Travail les jours fériés

- Sous la responsabilité du Directeur d'exploitation, la conditionneuse participe à la préparation, au conditionnement et à l'emballage des fromages dans le respect des normes d'hygiène et des spécificités clients.
- Transfert des fromages des caves vers la salle de conditionnement en respectant les numéros de lots.
- Préparation des consommables nécessaires au conditionnement (étiquettes, cartons, feuilles...).
- Conditionnement et emballage des fromages (Brie de Meaux, Brie de Melun...) selon les spécifications et bons de commande.
- Utilisation des équipements de production :Plieuse, Machines à emballer ALPMA et DEM, Balances ESPERA, Logiciel d'édition d'étiquettes
- Matériel pour spécialités (balance, mixeur, trancheuse...)
- Identification des produits conformes/non conformes
- Renseignement des enregistrements
- Remontée des anomalies ou doutes au responsable
- Coupe de la fougère
- Soutien ponctuel au manutentionnaire réceptionnaire

Nous recherchons une personne :
- Sérieuse, dynamique et polyvalente
- Résistant à l'humidité, odeurs
- Disponible et assidue, même lors des jours fériés
- Capable de gérer son stress
- Ayant le sens de l'hygiène et de la rigueur dans l'application des procédures qualité

Compétences techniques :
- Maîtrise des règles d'hygiène agroalimentaire
- Utilisation de machines de conditionnement (ALPMA, DEM)
- Connaissance des procédures de traçabilité et de contrôle qualité
- Manipulation d'outils de pesée et d'étiquetage (logiciel, balances ESPERA)
- Lecture et respect des fiches techniques / bons de commande

Compétences physiques :
- Résistance à l'humidité et aux odeurs
- Endurance (station debout, gestes répétitifs)

Compétences comportementales :
- Rigueur et fiabilité
- Assiduité et ponctualité
- Gestion du stress
- Polyvalence et dynamisme
- Sens du travail en équipe
- Respect des consignes de sécurité et d'hygiène

Vos avantages Synergie :
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)