Désosseur - Désosseuse H/F - 45

GO Intérim a été créée en 2000 par 2 spécialistes de l'industrie agroalimentaire qui avaient identifié les difficultés rencontrées par les entreprises dans le recrutement de professionnels.
Aujourd'hui GO Intérim fonctionne en structure légère avec cinq agences réparties sur l'ouest de la France (agences de Cholet, Lorient, Nantes, Rennes, Mans et de La Ferté Bernard).Cette entreprise leader dans le secteur de la transformation de la viande, est actuellement à la recherche de plusieurs profils de désosseurs (H/F) Description du poste : En tant que Désosseur de Viande, vous jouerez un rôle essentiel dans le processus de production en assurant le désossage efficace et précis des carcasses . Vous serez responsable de préparer les pièces de viande selon les spécifications des clients tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire les plus strictes. Responsabilités : Effectuer le désossage des carcasses Séparer les différentes parties de viande selon les spécifications des clients et les exigences de production. Veiller à la qualité et à la présentation des pièces de viande désossées tout au long du processus. Nettoyer et entretenir régulièrement les équipements et les zones de travail pour garantir un environnement de travail sûr et propre. Horaires : 6h- 13h30 du lundi au vendredi Salaire : 12.75€/heure brut + primes Prise de poste dès que possible