Plongeur en Restauration - Conseil Regional Centre Val de Loire H/F - 45

Le Conseil régional Centre Val de Loire recrute pour le lycée En FORET situé à MONTARGIS, un ou une plongeur.euse en restauration.

Dans ce contexte, le/la plongeur.euse en restauration assure le nettoyage de la vaisselle, des équipements et ustensiles de cuisine, ainsi que l'entretien des locaux.

Plonge et nettoyage du matériel

Approvisionner en produits lessives
Effectuer la plonge manuelle et/ ou automatisée
Dérocher et trier les déchets
Trier la vaisselle avant et après lavage
Contrôler la propreté
Nettoyer et ranger le matériel et les équipements de cuisine
Suivi et commande des produits à la plonge

Nettoyage des locaux

Ranger et nettoyer les locaux de cuisine et annexes
Assurer le tri et l'évacuation des poubelles et ordures