Chef de Rayon Charcuterie Traiteur Fromage H/F - 45

Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire

Dès l'ouverture du magasin, vous préparez vos rayons pour qu'ils soient prêts à accueillir les premiers clients. Vous êtes au coeur de la vie du magasin, entre gestion, présentation et relation client.

Vous pilotez le rayon charcuterie, traiteur et fromage avec exigence et régularité. Vous veillez à la qualité des produits, à leur mise en avant et au respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Vos principales missions :

- Superviser la mise en place et le réassort des produits
- Contrôler la fraîcheur et la conformité des marchandises
- Gérer les commandes et les stocks en lien avec les fournisseurs
- Accueillir, conseiller et servir les clients avec précision
- Encadrer l'équipe du rayon et organiser la répartition des tâches

Vous travaillez en lien étroit avec la direction du magasin et les autres responsables de rayon pour garantir la cohérence de l'offre et la satisfaction des clients.