Chef de Partie H/F - Hotel de L'abbaye- Restaurant le Cheval
- CDI
- Hotel de L'abbaye- Restaurant le Cheval
Les missions du poste
Chef de Partie (H/F)
Rejoignez notre restaurant semi-gastronomique et une brigade soudée de 6 cuisiniers au sein d'une entreprise à taille humaine de 21 collaborateurs.
Profil :
- Minimum 1 an d'expérience
- Polyvalent(e) avec compétences en pâtisserie de restaurant
- Rapide, organisé(e) et passionné(e)
Nous offrons :
- CDI temps plein, salaire 1 850 € - 2 000 € net
- 2 jours de repos consécutifs en saison, 2,5 hors saison
- CE Logis
- logement possible pendant la période d'essai
- Établissement fermé 15 jours/an (23/12 - 04/01)
Polyvalence, créativité et plaisir du travail bien fait au coeur de notre cuisine !
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Créativité