Les missions du poste

Le Coche de Briare recrute son futur employé polyvalent de restauration H/F pour son ouverture mi mai.

Missions principales
- Réceptionner les commandes der marchandises alimentaires
- Ranger les marchandises et suivre le stock
- Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Faire la plonge
- Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Production, Construction, Qualité, Logistique
- Manipuler des équipements de cuisine
- Laver et ranger la vaisselle et les équipements de cuisine
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Qualités principales
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Envie de rejoindre l'aventure ? Envoyez votre candidature en répondant à cette offre.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Compétences requises

  • Plonge
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Montargis