Manager Rayon Boucherie H/F - Carrefour Market
- CDI
- Carrefour Market
Les missions du poste
Rejoignez notre magasin et prenez la responsabilité d'un rayon clé au coeur de la satisfaction client !
Vos missions :
Gérer et animer le rayon boucherie au quotidien
Encadrer, organiser et accompagner l'équipe
Assurer la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits
Réaliser la découpe, la préparation et la mise en valeur des produits
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Piloter les commandes, les stocks et les marges
Développer les ventes et fidéliser la clientèle
Profil recherché :
Expérience minimum de 1 an en boucherie (idéalement en management)
Diplôme en boucherie exigé (CAP/BEP ou équivalent)
Sens du commerce et du service client
Leadership, rigueur et esprit d'équipe
Pourquoi nous rejoindre ?
Poste à responsabilités
Environnement dynamique
Possibilité d'évolution
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés
Compétences requises
- Transformation des produits bouchers