Apprenti Boucher H/F - France Travail

Dans le cadre d'un apprentissage, vous préparez un diplôme de boucher et interviendrez chez un artisan boucher traiteur.
Vous serez formé(e) au travail de découpe et de transformation, ainsi que les plats cuisinés. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

• Transformation des produits bouchers